分享烟肉土豆塔的烟肉做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 私家菜分类

食材明细

• 加拿大风味烟肉约200克
• 土豆2个半
• 黑椒烟熏奶酪20克
• 嫩芹菜叶少许
• 红椒粒少许
• 黑胡椒粉适量
• 牛奶2汤匙
• 黄油10克
• 盐适量
• 油适量

烟肉土豆塔的做法详细步骤第1步
主要材料。
大半个土豆切片，土豆塔烟肉切片（数量为土豆片两倍）；第2步
其余土豆切片上锅蒸熟；
剩余的烟肉烟肉切丝；奶酪切丝；红椒切小粒； 芹菜叶切碎；第3步
蒸熟的土豆趁热压成泥；
土豆泥中加盐、牛奶、土豆塔胡椒粉、烟肉黄油拌均匀；第4步
热锅加少许油，土豆塔把烟肉煎至两面金黄；
煎土豆片至两面金黄，烟肉快好时两面各洒些盐和胡椒粉；第5步
煎好后沥一下油备用；
肉丝入锅中炒香至金黄，土豆塔加红椒粒炒干水分，烟肉加入奶酪丝炒匀（这种奶酪不易熔化的土豆塔）；第6步
肉片+土豆片+肉片叠好，拌好的烟肉土豆泥用裱花袋在叠好的肉片上裱出自己喜欢的形状；
洒上10炒好的肉丝奶酪和芹菜叶碎即可。烟肉土豆塔的土豆塔营养分析

• 
  土豆 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、烟肉B族维生素、土豆塔维生素C等，烟肉能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
  一般人均可食用。...详细介绍
  土豆菜谱： 番茄土豆炖牛肉   土豆红烧肉   加山yao的土豆饼    更多做法>
• 
  培根 1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...
  一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
  培根菜谱： 奶油蘑菇汤   番茄培根芝士焗面   培根豆腐卷    更多做法>
• 
  芹菜叶 营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、...
  一般人群均可食用。1. 特别适合高血压和动脉硬化的患者、糖尿病...详细介绍
  芹菜叶菜谱： 腌芹菜叶   酱芹菜叶   甜酸芹菜叶    更多做法>

(责任编辑：综合)